Momentos doces - O bolo mais saboroso

Como já vos confessei algumas vezes, não tenho grande jeito para a culinária mas, desde que estou gravida há um bolo que me tem saído na perfeição (garanto-vos que é algo inédito).
Não o faço porque me apeteça comer (desde que estou gravidas os doces não me dizem muito) até porque não posso (diabetes gestacional), faço-o para ocupar o tempo e porque o maridão gosta muito.
Deixo-vos hoje a receita do meu bolinho de cenoura, que com este clima frio sabe super bem com um chá quentinho.

Vamos então por partes:

1º Os Ingredientes:
* 150 g de açúcar (eu uso o açúcar mascavado) - se quiserem podem colocar mais açúcar até 250 g não fica muito doce
* 350 g de cenoura
* 4 ovos
* 115 g de óleo
* 200 g de farinha sem fermento
* 1 colher de chá de fermento

2º Para untar a forma (eu unto sempre as formas mesmo que sejam anti aderentes) :
* 1 pedacinho de manteiga/margarina para untar a forma
* farinha (o suficiente para polvilhar)

3º A receita:
- começar por triturar a cenoura (eu faço-o na picadora);
- juntar numa tigela a cenoura, o açúcar, e os 4 ovos. Mexer tudo.
- juntar o óleo. Mexer novamente.
- por fim, incorporar a farinha e o fermento

Depois de tudo misturado - pode-se misturar apenas com a força de braço ou com uma batedeira - levar ao forno já pré-aquecido a 180º durante 20 a 30 minutos.

Espero que gostem... Bom apetite! 

Festa dos Maios - Quinta do Pisão / Cascais

Ontem foi dia de passeio... Um dia muito especial. Sem grande vontade de sair de casa lá fui desafiada a ir à Festa dos Maios na Quinta do Pisão. Já não é o primeiro ano em que se fazem estas festas contudo, este foi o primeiro ano que lá fui.
https://www.cascais.pt/noticia/festa-dos-maios-na-quinta-do-pisao-dois-fins-de-semana-em-cascais-repletos-de-atividades-ao

ADOREI! Passei lá uma tarde tranquila. Na era da tecnologia por vezes é difícil mantermos o contacto com a natureza mas, neste caso, neste espaço é quase inevitável não sentirmos esta conexão.
Nestas festas são organizados passeios de tractor e de charrete, oficinas, ateliers e animações. Mas há algo que se pode fazer todo o ano e podemos e devemos levar os mais pequenos (não foi a primeira vez que o fiz). Para além das caminhadas maravilhosas, na quinta existem trabalhadores que cultivam as terras e depois a preços simbólicos vendem o que a terra produz. Mas o bom disto, é que somos nós que cortamos da terra aquilo que queremos trazer. Ontem fui com duas princesas colher bróculos e couve-flor e foram elas que com a tesoura de poda cortaram o que iriam trazer. A verdade é que cada vez menos as crianças (e também nós adultos) temos este contacto com a natureza e estar num espaço tão prazeroso, onde possibilitam este contacto directo, abrem-se portas de forma natural para aprendizagens.

Falei da horta mas, também há animais: burros, cavalos, póneis e uma cabrinha. Absolutamente delicioso. E o bom é que também nós podemos levar o nosso animal de estimação (com trela).

Aconselho vivamente a visitarem a Quinta do Pisão e se possível ainda no decorrer das festas.  Está tudo extremamente simples mas muito bem organizado. Aproveitem o próximo fim de semana que será o ultimo da Festa dos Maios, levem a família, calçado e roupa confortável e aproveitem ao máximo para respirar ar puro. Vale muito muito a pena e irão querer lá voltar certamente.

Dar Asas à Imaginação - sugestões de presentes para o dia da mãe (possíveis de fazer em casa)

É tão fácil mimar as mamãs....

Vamos dar asas à imaginação... 

De encontro ao que aqui vos deixei para o dia do pai, hoje é a vez de vos deixar algumas sugestões para o dia da mãe. Todas as ideias são baratas e possíveis de se fazer em casa. Para vocês existem presentes mais bonitos que aqueles que os vossos filhos vos fazem?

 Bloco de notas ou Porta recados

Colares

Caixa mágica (porta jóias/caixa de costura)

 Molduras

Porta-chaves

Postais

Uma malinha ou um porta velas

Espero que gostem das sugestões.

Todas estas imagens foram retiradas da internet

Dar asas à imaginação - Sugestões de actividades para as férias da Páscoa

As férias da Páscoa já chegaram... Hoje deixo-vos algumas ideias de actividades possíveis de fazer em casa e de baixo custo.
Vamos então deixar um pouco os tablets e as televisões um pouco de lado e DAR ASAS À IMAGINAÇÃO.

 

Beijinhos e BOA PÁSCOA!!

Dar asas à imaginação - Ideias de presentes para o dia do pai (possíveis de fazer em casa)

Para surpreender o papá não precisamos de muito dinheiro....

Vamos dar asas à imaginação... 

Acho que para todos os pais não existem presentes mais bonitos e com maior valor do que aqueles que são feitos pelas mãos da sua criança.

Hoje deixo-vos algumas ideias para fazerem com as vossas crianças. Ideias simples e baratas.

Um quadro colorido

 O presente ideal para os pequeninos que gostam de dar asas à imaginação.

Um calendário muito especial

Para os papás que precisam de se orientar no tempo.

Um porta-chave ou uma medalha 

Um miminho que pode acompanhar o super pai.

Mini candeeiro em papel vegetal

podemos utilizar um frasco de vidro de um iogurte, uma folha de papel vegetal onde a crianças poderá fazer os desenhos mais bonitos para o pai. coloca-se uma vela no interior do copo e cola-se o papel vegetal à volta.

 Copinho para canetas

Este miminho é muito fácil de executar basta guardar os rolos
de papel higiénico, cartão e ter pasta de

 moldar. Super original, muito económico e fácil de executar.

Molas para todos os gostos

com molinhas de madeira podemos criar diversos presentinhos, hoje deixo-vos um porta-notas e um marcador de livros.

Molduras para todos os gostos

Para fazermos uma moldura podemos utilizar quase todos os materiais que temos em casa. Desde as folhas de papel, às moedinhas que vamos guardando. Às vezes basta criatividade, paciência e muito amor.

Um chocolate muito especial...

Esta é uma ideia super original e muito docinha. Podem sempre fazer uma chocolate em casa ou então comprar um. No pc poderão fazer um rotulo também ele muito docinho para embrulhar o miminho.

Um postal

Escrever uma mensagem, fazer um desenho que eternizará para sempre o amor pelo papá.








Todas as imagens aqui apresentadas foram retiradas do pinterest.