Quem me conhece sabe que não sou muito dada à culinária mas, este ano decidi aventurar-me e fazer uns miminhos (não posso revelar muito mais). E como falta apenas uma semana para o Natal hoje foi dia de por mãos à obra.
Ao que parece ninguém adivinhou o que o meu formo estaria a cozinha. Bem sei que pelas fotos pareciam almôndegas mas não eram. Hoje foi dia de fazer bolachinhas de Aveia.
Deixo-vos agora a receita:
Ingredientes
1 copo de farinha de trigo sem fermento
1 colher de fermento
4 colheres de margarina
1 laranja ou 1 limão
1 ovo
1 copo de açúcar
1 copo e meio de aveia em flocos
Preparação:
- Juntar a farinha, fermento, a margarina derretida o sumo do limão ou da laranja,o ovo, o açúcar (utilizei açúcar amarelo) e os flocos de aveia;
- Misture tudo (eu misturei os ingredientes com ajuda de uma batedeira);
- Quando a massa estiver consistente faça pequenas bolinhas, coloque no tabuleiro e leve ao forno previamente aquecido a 180º.
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| Preparação 1 |
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| Preparação 2 |
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| Resultado Final |
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